Pepton aus Erbsen

für die Mikrobiologie
Erbsenpepton

Pepton aus Erbsen
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WGK 1

Das stickstoffreiche Pepton aus Erbsen wird durch enzymatische Hydrolyse aus nicht-gentechnisch veränderten Pflanzen gewonnen. Alternativ zu Sojapepton wird es in Medien für anspruchsvolle Mikroorganismen in der Industrie, in der Zellkultur oder in der mikrobiologischen Analytik eingesetzt.


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Pepton aus Erbsen

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Technische Informationen

Typanalyse:
Gesamtstickstoff≥12 %
Aminostickstoff≥3,8 %
Trocknungsverlust≤6 %
Asche≤16 %
pH-Wert (5 %ige Lösung)6,7-7,7

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