Trypton/Pepton aus Casein

pankreatisch verdaut, für die Mikrobiologie
NZamin-ähnlich

Löslichkeit 200 g/l
Lagertemp. +20 °C
WGK 1
CAS-Nr. [91079-40-2]
EG-Nr. 293-428-4

Reich an kurzkettigen Peptiden und Aminosäuren, einschließlich Tryptophan. Dient als Bestandteil vieler Nährböden und Medien wie LB, 2YT. Trypton wird durch pankreatische Verdauung aus Casein gewonnen. Es findet Verwendung als Nährbodenzusatz in der Produktion von Toxinen, Impfstoffen, Enzymen und anderen biologischen Produkten.

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Aminostickstoff	≥3,9 %
Trocknungsverlust	≤6 %
Asche	≤15 %
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