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Benedict Reagenz

zur Zuckerbestimmung
Wirkungsbeispiele: Führen zu gesundheitlichen Schäden, reizen Augen, Haut oder Atemwegsorgane. Führen in größeren Mengen zum Tode. Sicherheit: Wie oben; bei Hautreizungen oder Augenkontakt mit Wasser oder geeignetem Mittel spülen.
Wirkungsbeispiele: Sind für Wasserorganismen schädlich, giftig oder sehr giftig, akut oder mit Langzeitwirkung. Sicherheit: Nur im Sondermüll entsorgen, keinesfalls in die Umwelt gelangen lassen.
Achtung
H319-H411
i verursacht schwere Augenreizung, giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung
P273 P280 P305+P351+P338 P501
i Freisetzung in die Umwelt vermeiden, Schutzhandschuhe/Augenschutz tragen, BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen, Inhalt/Behälter in Übereinstimmung mit den lokalen/regionalen/nationalen/internationalen Vorschriften der Entsorgung zuführen
VE
Verp.
Siedepunkt (Sdp) 100 °C
Schmelzpunkt (F) 0 °C
ADR 9 III
WGK 3
UN-Nr. 3082


Typanalyse

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Allgemeine Informationen

Lebensmittelanalytik

LebensmittelanalytikAuch für die Lebensmittelanalytik bietet Carl ROTH die passenden Reagenzien.

Auf den folgenden Seiten finden Sie die Bestimmung von
• Stickstoff nach Kjeldahl
• Zucker
• Quecksilber
• Fett
• Trichinen

und die Bestimmung der
• Iodzahl
• Peroxidzahl
• Säurezahl
• Verseifungszahlsowie weitere Bestimmungen wie
• Viskosität
• Dichte
• Hydroxylzahl
• Fluoridionen


Benedict-Reagenz:

Benedict-Reagenz:Als Variante zur Fehling-Probe, ebenfalls zum Nachweis von reduzierenden Zuckern. Durch eine andere Zusammensetzung ist das Benedict Reagenz weniger alkalisch und durch das Citrat stabiler als die Fehling-Lösungen.


Analysenzertifikate

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Es wurden die folgenden Analysezertifikate gefunden:

Typanalyse

Aussehenblaue Lösung  
Dichte (20 °C)1,15-1,19 g/cm3  
Zusammensetzung: Natriumcarbonat wasserfrei, Tri-Natriumcitrat Dihydrat, Kupfer(II)-sulfat Pentahydrat, Wasser.

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