Kieselgel 60 Diamino, 25 g

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für die Pestizidrückstandsanalytik in Lebensmitteln

Die schnelle, einfache, günstige, effiziente, robuste und sichere QuEChERS-Methode (Quick, Easy, Cheap, Efficient, Rugged, Safe; "Catchers") hat innerhalb weniger Jahre nach ihrer Entwicklung eine führende Position zur Bestimmung von Pestizidrückständen in Lebensmitteln mittels GC-MS oder LC-MS erlangt.
Diese Methode wurde anhand einer Extraktionsmethode für Pestizide in Obst und Gemüse entwickelt, die mit einer Reinigungsmethode gekoppelt ist, die Zucker, Lipide, organische Säuren, Sterole, Proteine, Pigmente und überschüssiges Wasser entfernt. Diese Technik bietet eine benutzerfreundliche Alternative zu herkömmlichen Flüssig-Flüssig- und Festphasenextraktionen.

Das Verfahren umfasst zwei einfache Schritte. Zunächst erfolgt die Extraktion der homogenisierten Proben, welche mit einem organischen Lösungsmittel und einer Salzlösung aufgeteilt werden. Anschließend wird der Überstand mit einer dispersiven Festphasenextraktion (dSPE) weiter extrahiert und gereinigt (Clean-up).
Dies erlaubt eine schnelle und kostengünstige Aufarbeitung stark matrixbelasteter Proben. Um die Extraktion pH-abhängiger Verbindungen zu optimieren, die Zersetzung empfindlicher Substanzen zu minimieren und um ein breites Matrixspektrum zu erfassen, wurden verschiedene Modifizierungen der QuEChERS Methode erarbeitet.

• Ungepufferte Original-Methode
• Europäische Methode EN 15662
• AOAC Official 2007.01 Methode

Extraktion

Die Wahl zwischen den ursprünglichen ungepufferten Methodensalzen und gepufferten Methodensalzen sollte auf dem erwarteten pH-Wert des endgültigen Extrakts und der pH-Empfindlichkeit der Zielanalyten basieren. Die ungepufferte Orginial Methode eignet sich gut für die meisten Analyten. Bei der Verwendung ungepufferter Salze wird der pH-Wert des endgültigen Extrakts weitgehend durch den pH-Wert der Probe bestimmt. Wenn jedoch kritische Zielanalyten bei bestimmten pH-Werten instabil sind, liefert eine gepufferte Methode, die den erforderlichen pH-Wert beibehält, genauere Ergebnisse für pH-empfindliche Pestizide.

Für die Extraktion empfiehlt die Europäische Norm EN 15662 einen Citrat-Extraktionsmix, während beim AOAC Standard 2007.1 ein Acetat-Extraktionsmix eingesetzt wird.

Clean-up via dSPE

Der Schlüssel zur Optimierung der QuEChERS-Reinigung liegt in der Auswahl von Absorptionsmitteln, die verschiedene Arten von Störungen in unterschiedlichen Proben wirksam entfernen. Ziel ist es, eine effiziente, aber nicht übermäßige Reinigung zu erreichen, so dass Interferenzen entfernt werden und die Zielanalyten im Extrakt verbleiben.
Bei der Aufreinigung entfernt die Diamino-Phase (PSA) z. B. Zucker und organische Säuren. Magnesiumsulfat (MgSO₄) dient zur Entfernung von Wasser, während C₁₈ ec unpolare Störsubstanzen wie Fette und die Carbon-Phase (GCB) Pigmente, Sterole und weitere unpolare Substanzen abtrennt.
Die Art und die relative Menge der Matrixkomponenten, die vor der Analyse aus den Extrakten entfernt werden müssen, helfen Ihnen bei der Auswahl der geeigneten dSPE-Produkte.

Sorbentien und ihre Verwendung

Kieselgele sind die wichtigsten Sorbentien bei Aufreinigungs- und Trennprozessen in der Säulenchromatographie. Wir bieten ein umfangreiches Sortiment von Kieselgelen unterschiedlicher Poren- und Korngrößen und damit für jede Trennanforderung das passende Material. Neben Standardkieselgel von 60 Å umfasst unser Sortiment Kieselgel von Porengrößen zwischen 150 Å bis 4500 Å, sowie 22 Å und 35 Å für die Trennung besonders kleiner Moleküle. Eine Auswahl modifizierter Kieselgel 60-Qualitäten runden das Sortiment ab.

Vorteile:

• Umfangreiches Sortiment
• Intensive Qualitätskontrolle der Ausgangsstoffe und der Produkte
• Hohe Reinheit, optimiert für chromatographische Anforderungen
• Große Oberfläche für höhere Beladbarkeit
• Enge Partikelgrößenverteilung für optimale Effizienz und geringe Druckschwankungen