Malt (standard), extrait de

en poudre, pour les milieux de culture

Malt (standard), extrait de
Temp. de stockage : +20 °C

Nr. CAS [8002-48-0]

Extrait de malt en poudre pour les applications standard.
L'extrait de malt a une teneur en hydrates de carbone très élevée.
Ainsi, lors d'une surchauffe, le milieu se colore très rapidement en marron foncé.


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Malt (standard), extrait de

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Informations techniques

Spécification :
Couleurbeige
Perte à la dessiccation≤6,0 %
Sucres réducteurs≥60,0 %
Cendres≤4,5 %
pH (solution aqueuse 3 %)4,8-5,8

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