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Acide sulfurique, 1 l
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Masse moléculaire (M) 98,08 g/mol
Densité (D) 1,82 g/cm³
Point d'ébullition 315 °C
Point de fusion -15 °C
ADR 8 II
WGK 1
Nr. CAS 7664-93-9
EG-Nr. 231-639-5
UN-Nr. 1830
30,00 €/cdt.
TVA en sus. | 1 l par cdt.
Réf. X946.1
- Somme intermédiaire : 0.00
| Réf. | Cdt. | Emb. | Prix | Quantité | |
|---|---|---|---|---|---|
| X946.1 | 1 l | plastique |
30,00 € |
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| X946.2 | 2,5 l | plastique |
56,45 € |
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En stock
Disponible
En cours d’approvisionnement
Plus disponible
Date de livraison inconnue à l'heure actuelle
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- Somme intermédiaire : 0.00
Téléchargements / FDS
Informations générales
Détermination du taux de matière grasse
La détermination des matières grasses sert au calcul analytique du taux et de la composition des matières grasses dans les aliments. Selon l’objectif recherché, divers composants, ou la matière grasse totale, peuvent être déterminés. Un processus officiellement défini existe pour chacun des composants, par exemple selon Gerber ou van Gulik.
• Placer l’échantillon dans env. 60 ml d’eau
• Ajouter successivement en mélangeant chaque fois :
a) 5 ml de solution de Carrez-I, réf. 9944
(ou 7,2 g de sulfate de zinc heptahydraté, réf. K301 ajuster à 100 ml)
b) 5 ml de solution de Carrez-II, réf. 9950
(ou 3,6 g d’hexacyanoferrate de potassium(II), réf. P745 ajuster à 100 ml)
• Régler le pH sur 7,5 à 8,5, en ajoutant du NaOH (0,1 M), réf. K020
• Remplir le ballon gradué jusqu'au repère, mélanger et filtrer
Carl ROTH met à disposition les acides et bases appropriés aux différentes conditions !
- Haute pureté
- Grande constance des lots
- Spécification complète
- Bon rapport qualité-prix
Certificats d'analyse
Analyse garantie
| Teneur | 90,15-91,35 % |
| Nitrate (NO3) | ≤0,0002 % |
| Densité | 1,8150-1,8210 g/ml |