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Sulfite de fer, agar

ISO 11133, ISO 15213, pour la microbiologie
Exemples de répercussions : provoquent des dommages à la santé, irritent les yeux, la peau ou le système respiratoire. En grandes quantités entraînent la mort. Sécurité : comme ci-dessus ; en cas d'irritation de la peau ou de contact avec les yeux, rincer avec de l'eau ou un produit approprié.
Attention
H319
i provoque une sévère irritation des yeux
P305+P351+P338 P337+P313
i EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer, si l'irritation oculaire persiste: consulter un médecin
Cdt.
Emb.
Temp. de stockage : +15 à +25 °C
Temp. de transport: temp. ambiante
WGK 1

Conseil d’utilisation : préparer 40 g pour 1 l de gélose. Pour la culture de Clostridium perfringens: Après autoclavage, ajouter 2 tubes (2x2 ml) d’adjuvant reconstitué de clostridium perfringens (réf. CL52.1) et 25 ml d’émulsion de jaune d’œuf (réf. 0402.1).
L’Agar Sulfite de Fer est recommandé selon la norme ISO 15213 pour le dénombrement des bactéries réductrices de sulfite et selon la norme ISO 6461 pour la détection et le dénombrement des spores des anaérobies réducteurs de sulfite (Clostridia).

Le citrate ferrique et le disulfite de sodium servent d’indicateurs de H2S. Clostridium perfringens réduit le sulfite en sulfure, qui réagit ensuite avec le fer pour former un précipité de sulfure de fer noir, visible sous forme de colonies noires.
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Sulfite de fer, agar ISO 11133, ISO 15213, pour la microbiologie

Le citrate ferrique et le disulfite de sodium servent d’indicateurs de H2S. Clostridium perfringens réduit le sulfite en sulfure, qui réagit ensuite avec le fer pour former un précipité de sulfure de fer noir, visible sous forme de colonies noires.



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Sulfite de fer, agar
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Spécification

Caséine, digestion enzymatique15.0 g/l
Peptone de soja5.0 g/l
Extrait de levure5.0 g/l
Citrate d’ammonium ferrique1.0 g/l
Bisulfite de sodium0.5 g/l
Agar13.5 g/l
Aspectpoudre beige
Aspect disque nutritifambre légèrement opalescent
Solubilitésans résidus
pH7.6 ± 0.2