Technisches Datenblatt
Benedict Reagenz
Von Carl ROTH
zur Zuckerbestimmung
H319-H412
verursacht schwere Augenreizung, schädlich für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung
P273 P280 P305+P351+P338
Freisetzung in die Umwelt vermeiden, Schutzhandschuhe/Augenschutz tragen, BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen
VE
Verp.
Dichte (D) 1,19 g/cm³
Siedepunkt (Sdp) 100 °C
WGK 3
Siedepunkt (Sdp) 100 °C
WGK 3
In einem Reagenzglas 5 ml Reagenzlösung vorlegen und 0,5 ml zuckerhaltige Analyselösung zugeben. Auf dem Wasserbad bei 100 °C für einige Minuten erwärmen. Bei Vorhandensein von reduzierenden Zuckern tritt eine Trübung ein, deren Farbe von der Zuckerkonzentration abhängt. Der Zuckergehalt der Analysenlösung nimmt von grün (Spuren) über gelb und orange bis zu rot zu. Bei sehr geringen Zuckerkonzentration tritt eine leichte Trübung erst nach dem Erkalten auf.
Lang haltbare fertige Lösung zum Nachweis reduzierender Zucker. Weniger alkalische Alternative zur Fehling-Probe.
Lang haltbare fertige Lösung zum Nachweis reduzierender Zucker. Weniger alkalische Alternative zur Fehling-Probe.
CHF 31.10/VE
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Allgemeine Informationen
Benedict-Reagenz:
Als Variante zur Fehling-Probe, ebenfalls zum Nachweis von reduzierenden Zuckern. Durch eine andere Zusammensetzung ist das Benedict Reagenz weniger alkalisch und durch das Citrat stabiler als die Fehling-Lösungen.
Analysenzertifikate
Typanalyse
| Aussehen | blaue Lösung |
| Dichte (20 °C) | 1,15-1,19 g/cm3 |
| Zusammensetzung: Natriumcarbonat wasserfrei, Tri-Natriumcitrat Dihydrat, Kupfer(II)-sulfat Pentahydrat, Wasser. | |